重阳节,吃什么好呢
重阳节 吃什么大家是否知道在重阳节的时候应该吃点什么呢,下面我就为大家介绍一下,应该在重阳节这个特殊的日子里面应该吃点什么东西都是最好的呢。所以呢大家要认真的看下面正文中间的部分。哎呀,下面这么长时间都够了,这些内容是很有帮助的
一、重阳节 吃什么好呢
今天是重阳节,重阳节又被称作长辈的节日,但是重阳节除了爬山,还能干什么呢?我们中国有一句古话叫“民以食为天”,任何传统节日都会和吃扯上关系,比如过年的时候要吃饺子、八月十五要吃月饼,但重阳节吃什么?相信大家都很疑惑,今天来告诉大家,重阳节可以吃什么?
其实可以吃的东西有很多,比如蟹,秋天的时候要吃螃蟹这可以说是流传很久的吃法了,但这种吃法大多是南方地区较多,对于北方的朋友可能不太现实;再一个可以喝菊花茶,秋天是菊花开放的季节,在重阳这天,很多地方会举办一些赏菊活动,赏菊的时候来带上保温杯,里面泡着杯菊花茶,对于秋天带来的干燥口渴也能有一些缓解,以上这两种都只适合南方的朋友,那么我们北方就没有了吗?肯定是有的,在我看来咱们北方吃的东西啊,比南方更加有意义,那是什么呢?就是大家都知道的羊肉面啦!
为什么一定要是羊肉面呢,主要有三个原因,第一点,因为羊肉有驱寒的作用,加上北方过重阳的时候天气已经很冷了,所以吃羊肉绝对是首选。第二点,“羊”和“阳”谐音,有重合之意。第三点,就要从面的吃法上来说了,重阳节吃羊肉面一定要吃白汤的面。因为“白”和“百”相近,而重阳节又是老人节,所以大家都希望老人长命百岁,在加上“白”比“百”少一,就是九十九,这又和九九重阳相对应,总之就是吃白汤面的寓意比较好。
二、那么怎样做一碗简单又好吃的羊肉面呢
材料:面粉、羊肉、调料
步骤:
1、首先要做的就是腌制羊肉啦,先取一部分把羊肉切成小块,然后按照自己先的口味来,什么酱油啊、醋啊、蒜随便加,之后放在一边等1-2个小时就好了
2、用剩下的羊肉煮汤备用;
3、和面啊,像平时做面条一样,和面然后做成面条;
4、把腌好的羊肉爆炒,熟了之后捞出放在一旁的盘子里;
5、煮面,在清水煮,煮好之后过一下凉水,这样面会更弹,不粘牙;
重阳节 吃什么,通过上面的介绍,相信大家都。喜欢吃你想要吃的东西呢。所以呢。大家要慢慢的去品尝一下。各种各样的美食吃的呢小编就不一定能给大家介绍一下咯大家自己去看一看的。应该有很多东西都是那些喜欢吃的,大家不要忘记了哦
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