黑豆浆和黄豆浆的区别在哪里,早上还可以喝什么饮料
豆浆是我们常喝的饮料之一,一般都是作为吃早饭时的饮料,但是也不绝对,有些人喜欢喝豆浆,整天都在喝。我们一般常喝的豆浆都是黄豆浆,喝黑豆浆的情况比较少。这是因为黄豆比黑豆便宜嘛?还是有什么其他的原因。下面我们就来讨论一下,黑豆浆和黄豆浆的区别在哪里。
一、黑豆浆和黄豆浆的区别在哪里
首先我们来了解一下黄豆跟黑豆有什么区别。
1.黑豆是豆科类植物大豆的种子,而黄豆是大豆的一种。其实黑豆本质上也是黄豆,因为颜色的不同所以区分开来。
2.黑豆跟黄豆的蛋白质含量都是36%左右。但是相比于黄豆,黑豆的其他营养元素更多,比如说叶绿素跟黑色素是黄豆没有的,但是黄豆有少量的胡罗卜素,再加上黑豆相比于黄豆,它的蛋白质含量、钾元素跟维生素含量都要略高于黄豆。所以黑豆相比于黄豆就更有营养。
说了黑豆跟黄豆的区别,我们再说黑豆浆与黄豆浆的区别。
1.黑豆浆具有美容养颜的功效,这是因为黑豆浆里面含有维生素E跟花青素,这两种元素都有抗衰老的作用。
2.黑豆浆还有减肥的效果,实验表明,吃黑豆的老鼠比吃其他食物的老鼠,体重增长仅为不吃黑豆的老鼠的一般,且胆固醇含量低了25%左右。在人身上也许有偏差,但是确实表明了黑豆确实有减肥的效果。
3.黄豆浆的作用是促消化,促进肠道蠕动,加快食物消化。事实上黄豆浆也有降低胆固醇的作用,虽然不见得可以减肥,但这也是人体所需的。
所以,对于黄豆和黑豆是近亲,颜色不同是他们的分别,但是就营养物质而言,二者都相差不大,只不过黑豆的营养更全面,所以黑豆浆跟黄豆浆,个人建议可以多喝黑豆浆,不过万事无绝对,实在不知道怎么选择的情况下,那就随缘,因为两者都是对健康有益的饮料。
二、早上还可以喝什么饮料
除了豆浆,其实我们可以选择的饮料还有很多种,都是上好的植物饮料,对身体都有不同的好处,下面简单介绍几种简单有营养的早餐饮料。
1.玉米汁
玉米汁也是早餐的黄金搭配,一般都是选用甜玉米,甜糯玉米作为原料,用榨汁机或者破壁机都可以,人少就榨汁机,人多就破壁机。玉米汁味道香甜,营养丰富,跟各种早餐都可以很好的搭配。是居家旅行的良品。
2.红豆薏仁米汤
这款饮料的制作成本相对较高,但是营养价值也更高。我们用昨天泡好的红豆与炒好的薏仁放入破壁机搅碎,放凉即可饮用。味道比较清淡,可以自己添加一些砂糖进去调味,也算是一个风味单品了。
说了这么多饮料,我一直在强调早餐的事情,不管我们生在何处,工作有多忙,有条件一定要给自己,给家人准备营养早餐。所谓一日之计在于晨,一个人早餐都不吃,或者随便填饱肚子,那么也许会影响到一天的工作与学习。每天五分钟,为了自己的健康也为了家人的健康,一定要记得吃早饭。
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