土豆和莴苣能一起吃吗,有哪些好处
土豆和莴苣都是我们生活中很常见的两种蔬菜,虽然两种蔬菜都比较美味且营养价值很丰富,不过一般来说,很少看到哪道菜里会同时出现土豆和莴苣的身影,那么土豆和莴苣到底能不能放在一起吃呢?这样吃有哪些好处呢?下面我们就一起来看看吧。
一、土豆和莴苣能一起吃吗
莴苣能跟土豆一起炖。莴苣能土豆一起炖没有副作用莴苣跟土豆一起炖具有色香味,可食性强。土豆和莴苣一同食用味道会更加鲜美,而且营养成分也变得更容易被人体吸收利用,加上两种食物的不同功效,对人体好处无比巨大,而且也不用担心长胖,这道菜具有减肥、美容、祛斑、除痘等功效。
二、莴苣和土豆一起吃的好处
1、马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素C可防止坏血病,刺激造血机能等,在日常吃的大米、白面中是没有的,而马铃薯可提供大量的维生素c。块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1,(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等,对人体健康都是有益的。此外,块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。
2、莴苣含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴苣具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。
三、莴苣炒土豆的做法
主料:莴苣250g、土豆400g
辅料:油适量、盐适量、小葱1根
步骤:
1、土豆去皮切丝后用水洗去淀粉。
2、莴苣去皮切丝。
3、小葱洗净切段。
4、炒锅热油放入土豆丝翻炒。
5、炒至土豆变色放入莴苣丝翻炒。
6、放入葱段一起炒出香味。
7、放适量盐调味。
8、加入适量生抽即可。
小贴士
土豆用水洗去淀粉。莴苣不宜炒久,断生即可。
从以上介绍的内容来看,土豆和莴苣是可以放在一起吃的,这样吃还对我们人体有很多好处,两者放在一起可以为对方增添鲜美的风味,同时也大大提高了菜品的营养价值,如果还没有试过这道菜的朋友们,不妨就可以在家亲自动手尝一尝吧。
-
红糖美白吗,你知道吗
众所周知,我们都知道蜂蜜可以美容养颜,也可以美白。那么,你知道红糖可以美白吗?这个小编是不知道的。而且小编知道红糖可以治疗痛经,也可以补血,但是没有美白这项功能。那么,今天小编带大家去了解一下红糖可以美白吗?我们开始深入了解哦!红糖美白吗,你知道吗今天小编带大...
-
减脂期间水果吃什么好
现在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,为了能够快速瘦身,甚至什么食物都不吃,那么减肥期间都能吃什么水果呢,你知道吗,今天我们就介绍这个问题给大家,一起看看这个问题减脂期间水果都能吃什么。一、减脂期间水果吃什么好1.香蕉虽然...
-
吃凉皮会胖吗?每天吃凉皮不超过这个量,就不会发胖的!
凉皮是一种陕西的传统美食,它是由面粉、盐、水、糖,还有各种调味汁制作而成的,口味鲜香咸辣,口感爽滑,深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃,但是一些减肥的朋友就想问,吃凉皮会胖吗?下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗?”的相关内容吧!一、吃凉皮会胖吗一般情...
-
如此精致的奶油蛋糕才适合你!
奶油蛋糕曾是过生日的标配,随着经济的发展,人们对美食的喜爱,奶油蛋糕开始作为日常甜品出现在聚会、下午茶中,甜品店也开发出多种口味和奇特造型的奶油蛋糕,还有喜欢亲自制作的朋友,下面向大家推荐一款美味又精致的鲜花奶油蛋糕及其做法。一、鲜花奶油蛋糕食材:鸡蛋(...