孕妇能吃酱油吗,快来看看
现在的年轻父母越来越重视在孕期中孩子的成长问题,但却常常把一些营养师的建议与家里老人的说法混为一谈。相信有很多刚刚确定的宝爸宝妈们一定都担心过孩子肤色的问题,毕竟现在这个社会一白遮百丑,谁也不想让自己的孩子输在孕期中。听说孕妇吃酱油生出的孩子也会变黑,但真的是这样的吗?
酱油通常有原色酱油和加色酱油两种:原色酱油是将原料经加工发酵制成的,酱油本身就具有自然色素。而对于加色酱油,它也是在酱油制好之后,然后将饴糖加热并且熬成黑褐色的焦糖,也叫糖色。正是通过此糖色来调配酱油,掌管酱油的深浅的。
从中医学观点来看,酱油性味寒咸,尚有除热、解毒之功效。那么,孕妇能吃酱油吗?事实证明,孕妇不必忌酱油。但从卫生指标等因素来看,孕妇以吃原色酱油为好。酱油有改善菜色,增进食欲的作用,孕妇是可以适量吃。但酱油钠含量高,所以孕妇不宜多吃,否则会影响胎儿的肾功能发育。
一、酱油对胎儿有好处
孕妇吃酱油对胎儿也是有好处的,因为酱油有大量氨基酸,对于胎儿的生长发育有一定好处。所以孕妇不要忌讳吃酱油,甚至有的人说孕妇吃酱油,宝宝皮肤会变黑,这种说法是没有科学依据的。孕妇是可以吃酱油的。
很多孕妈妈在孕期不愿意吃酱油,说酱油黑黑的,吃了会使宝宝变黑,所以为了生出白白嫩嫩的宝宝而拒绝吃酱油。其实,孕妇是可以吃酱油的,而且孕妇吃酱油与宝宝的皮肤色素没有关系。因为酱油的颜色是通过饴糖加热熬成焦糖,然后与酱油搭配才会让酱油颜色有深有浅的,而且这种色素根本不可能被血液所吸收,更不可能通过胎盘进入胎儿体内,当然也就不会使胎儿皮肤变黑了。
二、吃酱油不会导致宝宝皮肤黑
宝宝皮肤黑的原因与孕妇吃酱油没有一丁点的关系,并不是我们所想像的,吃酱油多了,宝宝皮肤就黑。而宝宝皮肤的颜色,是有着种族遗传性的,主要由黑色素决定,黑色素多,皮肤就黑,反之就白一些。而这种黑色素的来源,如日光的照射,与紫外线的照射的有关,而且女性在生理期会分泌出雌激素或孕激素等,这些激素也是容易促进黑色素生成。所以说,皮肤的黑白是与这些因素有关,并孕妇吃酱油没有关系,孕妇可放心的吃酱油,但是不宜过多的吃。
看完上边的解释以后相信各位新手父母再也不用疑惑“孕妇能吃酱油吗”这个问题了吧!当然,不管是酱油还是其他调味品,对于孕妇来说都是最好食用量适度,既不能因为想吃酸的就多吃醋,也不能因为不想吃花椒就一点也不碰。营养的均衡才是保障宝宝健康的最重要一步哦。
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