你吃过提拉米苏吗,你知道提拉米苏是什么意思吗
相信很多喜欢吃甜品的朋友一定都知道提拉米苏吧。小编就是提拉米苏的忠实爱好者。那么大家虽然知道好吃,那么有没有人知道提拉米苏是什么意思呢。今天小编就带大家一起来深入的了解一下提拉米苏以及提拉米苏的做法吧,快一起来看看吧。
一、提拉米苏是什么意思
其实提拉米苏在意大利文里面是Tiramisu,这也是音译过来的中文名字。那么在原来的意大利文里面是什么意思呢。原来啊,这个单词的意思就是马上把我带走吧的意思。这也意味着提拉米苏的味道是非常好吃的,只要一吃了提拉米苏就会幸福的飘了起来,好像到达了仙境一样的感觉。这也从而反映出提拉米苏的美味。
二、提拉米苏的做法
1.首先我们要准备马斯卡彭知识适量,蛋黄一个,白砂糖适量,淡奶油120毫升,速溶咖啡适量还有一些温开水以及朗姆酒适量。另外还有一些的可可粉和糖粉就可以了。
2.然后我们将蛋黄里面加入一些白砂糖然后隔水加热等到融化之后变得浓稠白发了就放在旁边留着备用就可以了,然后我们将淡奶油用电动的打蛋器大概打6分钟这样就可以了,也是放在一旁备用。
3.接下来我们将马斯卡彭知识打到松发之后将其与做好的蛋黄液还有淡奶油放在一起搅拌均匀,一直到变成浓浓的只是糊就可以了。然后我们在把速溶咖啡用适量的温水融化之后里面再加入一些朗姆酒,然后咱们快速的将一根手指苯酐放进去泡一下之后放进杯子的底部就可以了。
4.最后我们在杯中把刚刚做好的芝士糊倒进去,然后再次把泡好的咖啡酒的饼干放进去,这样一直重复三次就可以了。接下来我们将倒好芝士糊的提拉米苏放进冰箱额冷冻柜里面大概冷藏一个小时以上的时间就可以了。等到时间到了之后就可以撒上一些可可粉还有糖粉装饰一下可以啦。这样我们的提拉米苏就制作完成啦。
这样做出来的提拉米苏味道非常的绵密,吃起来也是甜而不腻,好吃极了。因此提拉米苏也受到很到了很多朋友的喜爱。不管是大人还是小孩都非常喜欢吃哦。
今天小编带大家一起了解了提拉米苏是什么意思以及提拉米苏的做法等等。大家现在是不是已经都非常的清楚了呢。其实咱们自己在家做的话不仅非常的卫生而且吃起来也是味道很好的哦。大家可以在家没事的时候尝试一下,孩子们一定都会非常喜欢的哦。
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