什么是农家蜂蜜,真正的农家蜂蜜价格几何
市场上对于农家蜂蜜很追捧,很多商家打着农家蜂蜜的旗号大张旗鼓宣传自家蜂蜜,价格有高有低,农家蜂蜜究竟是指什么样的蜂蜜?真正的农家蜂蜜价格几何呢?
一、什么是农家蜂蜜
农家蜂蜜,也就是土蜂蜜,指不经任何加工,不含添加剂,经蜜蜂酿造不经过工厂加工的蜂蜜。农家蜂蜜颜色各异,淡黄色乳白色的都有,每一桶农家蜂蜜色泽都会有所不同。农家蜂蜜有较浓的花香味,口感和普通蜂蜜比较起来较沙,没有那么顺滑,凝固温度13度。此蜜因没经加工所以可以保持蜂蜜原有的营养活性,是蜂蜜中的佳品。
二、农家蜂蜜价格几何
农家蜂蜜的价格特点就是乱。农家蜂蜜的购买渠道一般都是零售,即从蜂农手中购买。从蜂农手里买农家蜂蜜,价格不太确定,完全看蜂农的成本跟产量,以及销售的渠道来看的,因为供应端产出不固定,所以市场上农家蜂蜜价格的波动还是比较大的。蜂农会根据不同时间的产量更改价格,卖到100块钱一斤都没有问题,五六十元一斤买到也是有可能的。所以农家蜂蜜其实并没有固定的价格区间。
其实无论是什么样的蜂蜜,营养相差并不大,只要能买到不添加不浓缩的蜂蜜,不买到假蜂蜜,那就是好蜂蜜。
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