有关农家的精选知识

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小米椒烧武昌鱼的做法农家小米椒烧武昌鱼小米椒烧武昌鱼怎么做

“毛泽东的【才饮长江水，又食武昌鱼】的词句，使武昌鱼闻名遐迩。如果在寒冷的隆冬季节，刚从漫天雪地的室外回到家中，等待您的是一盘热气腾腾的农家小米椒红烧武昌鱼。青绿青绿的颜色，仿佛春天已经不远。煎炸后的武昌鱼外脆...
百里香农家鲜蔬的做法，百里香农家鲜蔬怎么做

食材明细主料胡萝卜（1根）红薯（1个）木薯（1/2个）茄子（半只）辅料新鲜百里香叶（若干）配料初榨橄榄油（1茶匙）盐（根据个人口味添加）胡椒（根据个人口味添加）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百里香农家鲜蔬的做法步骤1、蔬菜（除茄子和西葫芦...
农家四宝的做法，农家四宝怎么做

“1.豆腐干还有火腿肠切丁2.进行1的同时烧水，水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水3.热锅冷油，倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿，加适量的盐即可出锅比较适合夏天的一个菜我个人这段时间吃的比较清...
农家蒜蓉红薯藤的做法，农家蒜蓉红薯藤怎么做

“自家种的红薯，只取最嫩的芽尖，用蒜蓉清炒，十分清香，这样的一盘，我一个人就能搞定”食材明细主料红薯藤尖（一大把）辅料蒜（三瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蒜蓉红薯藤的做法步骤1、把刚从菜地...
瘦肉版农家炒肉的做法，瘦肉版农家炒肉怎么做

“这是我记忆中，妈妈最拿手的一道菜，其实妈妈是个不太会做饭的人，唯独这道菜，每次做出来都被炒杀。已经好久没有回家了，很想家人，很想妈妈，也想念那对别人来说并不可口的饭菜。在家里我没有学过做菜，现在只能凭着印象，试做了这...
农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法，农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋怎么做

“前些日子去农家乐吃的一样农家菜，虽然食材低调，制作简单，但是色泽艳丽还不失营养，使人顿生食欲感，不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了！下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去！”食材明细主料胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）蒜苗...
多彩农家一碗香的做法，多彩农家一碗香怎么做

“平时在馆子里吃的都是黑乎乎的一碗香，和湖南小辣椒。这次在家尝试改良了下，也一样“饭遭殃”哦。”食材明细主料猪肉（200g）红椒（1个）大蒜（3瓣）生粉（适量）辅料鸡蛋（2个）青椒（1个）老抽（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）多彩农家...
加盟农家粥铺需要多少钱

餐饮提问：加盟农家粥铺需要多少钱day36回答：开粥铺的规模不会太大，但是根据品牌的不同其加盟费用也存在差异。以满朝佰家粥铺为例，满朝佰家粥铺是市场有名的粥店加盟品牌，加盟费用分三种模式，投资成本在3.88万元、5.08万元...
农家炒菜的做法，农家炒菜怎么做

食材明细主料毛豆（210克）咸菜（130克）蘑菇（3个）河虾（80克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）农家炒菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河虾（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸菜放在案...
农家大丰收的做法，农家大丰收怎么做

食材明细主料排骨（1斤）豆角（2斤）土豆（3个）胡萝卜（半根）嫩玉米（1根）辅料大豆酱（两勺）甜面酱（一勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家大丰收的做法步骤1、今天用的是无筋豆，其他别的豆角都可以。去头尾掰段洗净。2、土豆胡萝...
农家南瓜炒青椒的做法，农家南瓜炒青椒怎么做

“一款简单美味的农家小炒。口感香辣，难以释手。”食材明细主料嫩南瓜（400g）辅料青椒（100g）调料花椒（少许）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（少许）蒜蓉（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家南瓜炒青椒的做法步骤1、南瓜去籽切...
自制半手工面条的做法农家小麦自制半手工面条自制半手工面条怎么做

“半手工面条，无添加健康食品”食材明细主料小麦（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制半手工面条的做法步骤1、农家小麦2、用机器打成面粉后3、放入机器挤成面皮4、看图5、晾晒6、成品7、储存8、成品...
农家小火锅的做法，农家小火锅怎么做

“刺骨寒风的天气，最适合吃火锅的，来一锅吧！”食材明细主料鸡肉（650g）猪胰（320g）肉丸（410g）油豆腐（370g）猪小肠（240g）金针菇（适量）青菜（适量）辅料盐（3盐勺）酱油（小半碗）老干妈（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）姜（3片）咸鲜（口味）火锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
农家小炒肉的做法细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉农家小炒肉怎么做

“农家小炒肉是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,以猪肉为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于香辣。乍一看，就是辣椒炒肉，可这绝不是一盘普通的辣椒炒肉。它聚集了五花肉的焦香、瘦肉的鲜嫩、干豆豉的咸香，还有湖南...
农家腊味烧豆腐的做法，农家腊味烧豆腐怎么做

“相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！”食材明细主料白豆干（7块）辅料青椒（50克）红椒（50克）腊肉（50克）配料大蒜（两根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（...
农家头菜圆子的做法，农家头菜圆子怎么做

食材明细主料猪五花（250g）猪瘦肉（150g）草鱼肉（200g）辅料生粉（适量）木耳（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）豆辨酱（适量）黄花（适量）鸡蛋（适量）红椒（适量）香葱（适量）黄灯笼酱（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家头菜圆子的做法步骤1、将五...
农家腊味合蒸的做法，农家腊味合蒸怎么做

食材明细主料熏肉（适量）熏猪FACE（适量）熏鱼（适量）辅料土豆（适量）南瓜（适量）糯玉米（适量）大蒜头（适量）剁椒（适量）西瓜皮（适量）西兰花（适量）花菜（适量）配料生抽（适量）油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家腊味合蒸的做法步骤1、土豆、南...
农家鲍鱼一锅出的做法，农家鲍鱼一锅出怎么做

“素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，它肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。原本高不可攀高档食材，随着在沿海一带地区这几年的人工养殖的普及，价格也变得很平民化了。鲍鱼在寻常百...
农家小炒猪蹄的做法【广西】农家小炒猪蹄农家小炒猪蹄怎么做

“冬至回了趟老家，朋友请客，去了农家乐吃饭，朋友极力推荐这道农家小炒猪蹄，果不其然，这道菜一上桌，马上被一扫而光。吃过美味的菜肴，我定不会忘记，回家一试，零失败，味道很棒，很下饭。这道家乡农家小炒猪蹄，原料很平常，制作有点粗糙...
农家玉米面馒头的做法，农家玉米面馒头怎么做

食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家玉米面馒头的做法步骤1、农家玉米面，面粉，发酵粉准备好，一起用水和好后，不停地搓呀搓呀，喜欢甜的加点糖喽，然后用刀切成长条再切成一块...
黑山羊炖红薯粉皮的做法农家黑山羊炖手工红薯粉皮，生态湘食味黑山羊炖红薯粉皮怎么做

“原汁原味”食材明细主料羊肉（适量）粉皮（适量）辅料生姜（适量）干红椒（适量）香菜（适量）鸡精味精（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑山羊炖红薯粉皮的做法步骤1、先将黑山羊肉炖熟待用2、锅底入底油倒入生姜煸香，放入羊肉和鲜...
农家清焖鱼的做法，农家清焖鱼怎么做

“妈妈前两天特意大清早跑到码头边的水产市场去买海鲜，买回来的海鲜真是超级新鲜啊，回到家还能动。其中这几条黄尾鱼眼睛亮亮的，妈妈说这么新鲜，拿点盐和酱油用沙锅焖一下就可以了，原汁原味，搞的太复杂反倒显不出它原有的鲜...
农家焖烧土鸡的做法，农家焖烧土鸡怎么做

“欢迎来到农家小院儿！今天为大家送上一道农家美食！这道菜全都选自农家小院的食材！小院儿里的土鸡，小院儿里的蔬菜，墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱，焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡！不管是下酒，还是下饭，都是最完美的搭配！”食材明...
农家肉蒸粉的做法，农家肉蒸粉怎么做

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）白薯粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家肉蒸粉的做法步骤1、豆角清洗干净，掰成小段。2、五花肉...
小公鸡炒老姜的做法农家小公鸡炒老姜小公鸡炒老姜怎么做

“前天朋友回老家带来了4只农家鸡要给我小孩吃。今天早上拿到市场叫人帮忙搞干净，晚上炒了吃。这道菜对11，12岁小女孩长身休起到了很好的辅助，也可以用小公鸡，小母鸡（还没下蛋}炖四物），小男孩子13-18岁用公鸡（母鸡）炖田七，长高...