自制披萨底原来并不难,告诉你简单易学的做法
披萨是大家非常喜欢的一种食物,大家可能觉得最难的就是披萨饼底的制作,其实大家只要用心去做,就可以做出来,并且适当的保管披萨饼底的话,在以后食用披萨会非常的方便快捷,所以下面告诉大家制作披萨饼底非常简单的方法。
一、自制披萨底原来并不难,告诉你简单易学的做法
首先将黄油切成小块以后和面粉、酵母、盐进行混合,最后揉成一个光滑的面团,之后发酵一段时间后给面团排气,之后将面团摊开,并且在上面扎一些小孔,这是后可以直接将面团静置一下,稍微醒一下面,最后用烤箱将饼皮烤好以后在室温下放凉,最后在冰箱中进行冷冻,就可以很好的保存。
二、自制披萨
1.水果披萨
首先按照上面的方法准备好披萨饼底,之后就可以开始准备水果丁了,建议大家将凤梨、芒果、苹果切成适当的大小,然后在披萨饼底上先铺满披萨酱或者是番茄酱,之后将水果铺满整个披萨饼底,再铺上一层芝士就完成了,然后将披萨放在预热好的烤箱中烤熟就完成了。
2.海鲜披萨
首先将虾仁,鱿鱼圈,蟹足棒煮熟后将水分除去,然后同样是准备好披萨的饼皮,刷上披萨酱之后,可以按照自己的口味在底部放上一些香肠,之后在上面放上适量的洋葱和青椒,在上面铺上一层厚厚的芝士,然后将提前准备的海鲜铺上去后再铺上一层芝士,最后用烤箱烤熟就完成了。
自制披萨底原来并不难,告诉你简单易学的做法,上面告诉了大家非常简单的做披萨饼底的方法,相信大家都能够很快的掌握,同时建议大家可以一次性多做一些饼皮,这样想吃的时候就可以直接准备披萨上面的配料,最后大家都可以根据自己的口味对配料进行调整,做出属于自己的美味自制披萨。
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