食物的热量会影响我们的体重,那么吃热量高的食物就会变胖吗
都说减肥是女人一生的事业,世界上没有丑女人,只有懒女人。每个女生为了能穿上好看的衣服,会给自己定目标,要减肥,减多少斤。女生减肥过程中最常出现看到炸鸡,还是忍不住想吃,然后告诉自己,吃完才有力量减肥。不过吃热量高的食物会变胖吗?
食物的热量高卡路里高就一定会胖吗?答案是不一定。长胖原因可能是下面几点:
1、食入高热量食物并非导致肥胖的唯一原因。当日常饮食中缺乏使体内脂肪组织转化成热量的维生素B1、维生素B6 及烟酸等营养素时,也同样会导致体内脂肪转化为热量的过程受阻,从而使体内脂肪组织积蓄,形成身体肥胖。甚至当身体处于营养不良状态时,一些人并不表现为消瘦,而是表现为肥胖。
2、体内水分不足,也会使脂肪组织无法充分代谢,导致体内水分潴留,此时身体会像海绵一样吸住水分,使体质量(体重)增长。 此外,单纯高热量的食物,例如油脂、坚果类食物等,如果摄入量较小,也不会对体质量(体重)产生很大影响。
3、如果摄入大量糖类食品,虽然其本身产热量不如脂肪高,但由于食入量大大超过身体所需要的热量,也会在体内转化成脂肪储存起来,尤其是糖类中的单糖,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,在体内可以直接转化为内源性甘油三酯,导致高脂血症及肥胖。
其实并不是高热量就不可以吃,其实吃什么都是要适量就好。比如,蛋糕,奶油,油炸,膨化食品,饼干,肉类,干果坚果,蜜饯,快餐等。其实多吃水果蔬菜就好呀。可以自己控制的。
一般女性一天所需的热量为1800CAL,一般蔬菜100克为20CAL;水果,比如苹果,100克80CAL;肉类,比如瘦猪肉100克243CAL;米饭,100克112CAL。
肉类不要不吃,但是不要超过一个网球大小的量就好。蔬菜水果要超过3个网球大小。不要用饮料来替代矿泉水。
其实这些都是生活中的小细节,多注意点,减肥也不是难事。
如果你是严格的减肥者,坚决不吃高热量的食物,那么这些低热量的食物也可以选择。
选择体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲。例如:新鲜蔬菜、水果。选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。 选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。 肉类尽量选择鱼肉、牛羊肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:鸭肉>鸡肉>猪肉>牛肉>羊肉>鱼肉,所以尽量选择鱼肉和牛羊肉。
食物的热量会在一定程度上影响到肥胖的问题,也不可否认减肥过程中不吃高热量的食物会比较快达到预期效果。但是说热量高的食物一定会变胖就不对了,因为这与你的身体吸收与消化有关。另一方面,如果为了减肥长期一直吃极低热量的食物也会造成其他身体的问题。最后还是建议采用长期的温和的饮食治疗方式来控制体重。
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