紫外线杀菌器原理是什么,你知道这些食物也可以杀菌吗
紫外线杀菌器不知道大家有没有听说过呢,顾名思义就是杀菌了,日常生活中有很多东西也需要杀菌,但其实杀菌的方法有很多的,那么大家知道吃什么食物可以杀菌呢?接下来小编给大家介绍一下杀菌的食物有哪些希望能帮助到大家,有需要的朋友们继续往下看哦。
一、紫外线杀菌器原理:
紫外线是一种肉眼看不见的光波,存在于光谱紫射线端的外侧,故称紫外线。紫外线系来自太阳辐射电磁波之一,通常按照波长把紫外线分为四类如下:是物质运行的一种特殊形式,是一粒粒不连接的粒子流。每一粒波长253.7nm的紫外线光子具有4.9eV的能量。当紫外线照射到微生物时,便发生能量的传递和积累,积累结果造成微生物的灭活,从而达到消毒的目的。当细菌、病毒吸收超过3600~65000uW/c㎡剂量时,对细菌、病毒的去氧核醣核酸(DNA)及核醣核酸(RNA)具有强大破坏力,能使细菌、病毒丧失生存力及繁殖力进而消灭细菌、病毒,达到消毒灭菌成效。紫外线一方面可使核酸突变、阻碍其复制、转录封锁及蛋白质的合成;另一方面,产生自由基可引起光电离,从而导致细胞的死亡。
紫外线杀菌器杀菌原理是利用紫外线灯管辐照强度,即紫外线杀菌灯所发出之辐照强度,与被照消毒物的距离成反比。当辐照强度一定时,被照消毒物停留时间愈久,离杀菌灯管愈近,其杀菌效果愈好,反之愈差。
二、杀菌食谱
(一)、蘑菇洋葱炒蛋
材料:新鲜蘑菇80克,洋葱30克,鸡蛋1颗
调味料:脱脂鲜奶1/4杯,橄榄油1大匙,盐1/4小匙,黑胡椒粉1/8小匙
作法:
1、材料洗净。蘑菇切片、洋葱切碎备用。
2、鸡蛋打散,加入调味料一起拌匀备用。
3、热油锅,爆香洋葱,加入蘑菇拌炒。快速翻炒至熟即可盛盘。
(二)元气洋葱粥
材料:紫洋葱100克,白米200克
调味料:盐1/2小匙
作法:
1、洋葱洗净,去皮切细丝。
2、白米洗净,与洋葱一起入锅,加入清水煮成粥。加盐调味即可食用。
(三)洋葱鲔鱼土司
材料:洋葱60克,鲔鱼100克,土司2片
调味料:盐、胡椒粉各适量,色拉酱1小匙
作法:
1、鲔鱼洗净后蒸熟,搅成细末备用。
2、洋葱洗净切碎末,加入作法1、调味料拌匀。
3、将土司烤至表面呈金黄色后,抹上作法2即可。
紫外线杀菌器原理以及杀菌的食疗方法,小编先介绍到这里,不知道大家掌握了多少呢?杀菌除了需要紫外线杀菌器的使用,还需要一些食疗方法的辅助,这样杀菌效果就能明显体现出来了。不过小编以上方法也只是给大家一个参考,不一定适合所有的人。
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