最甜的李子有哪些,哪些李子一定要尝尝!
李子是一种夏季的时令水果。李子的品种有很多。在日常生活中,我们看到市面上有各色各样的李子,有的是脆青的,有的是脆红的,有的是青黄的……有人喜欢吃酸甜适中的,有人喜欢吃偏酸一点的,有人则喜欢吃偏甜一点的……每个人喜欢的口味不尽相同。那么最甜的李子有哪些?今天,小编为大家简单介绍几款口感较好的李子。
最甜的李子有哪些
1.冰糖李子
冰糖李子,顾名思义,此种李子犹如冰糖一般的甜润,味道香甜醇正,鲜美至极。冰糖李子皮薄肉厚,红里带绿,果实圆润,颜色鲜明,饱满多汁。冰糖李子一般在7月份成熟,成熟后的李子果皮与果肉可以一起食用。此外,冰糖李子非常容易储存而且能储存较长时间。
2.蜂糖李子
蜂糖李子,有着像蜂蜜一般的香甜味道,甜度如蜂蜜般,因此被称为蜂糖李子。蜂糖李子状如圆卵,果肉细腻,清脆爽口,汁液众多,清香浓甜,深受人们的喜爱。此外,蜂糖李子的产量非常高,是果农们最喜欢培植的果种之一。
3.五月脆
五月脆,又叫凤凰李或者一点红。顾名思义,由于它成熟的时候一般是在五月份,故而叫做五月脆。此外,五月脆,如名字所言,最突出的特点则是非常爽脆。此外,它的肉质细腻,皮薄肉脆,果香浓郁。五月脆生长快速,见效快,而且成熟的果实耐于运输,深受果农的喜爱。
李子除了直接食用,还可以腌制食用。这又是另外一番风味!要腌制李子,先将李子清洗干净,若要李子快速入味,我们可以将李子拍碎或者在李子表面划上几刀,然后加以辣椒、糖、蒜头、冷开始、盐等辅料进行腌制,放入冰箱冷藏,第二天一道美味的腌制李子就成了。腌制过后的李子,依旧多汁脆爽,酸中带辣,辣中带甜,美味至极!
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