秋天吃什么蔬菜好
蔬菜我们每天吃,每个蔬菜的营养价值是不一样的,而且对于我们的身体也是特别的好的,那么秋天吃什么蔬菜好呢?已经快进入秋季了,吃什么样的蔬菜更加有利于健康呢?那么就一起看一哈秋天吃什么蔬菜好吧,据说这些蔬菜都是有很高的营养价值的哦
秋天吃什么蔬菜好
1.白菜
我国民间用大白菜配白糖煎水服用,用于治疗百日咳。白菜根配香菜根、葱根水煎内服,治风寒感冒。
2.韭菜
富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物,具有降血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。夏季食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾的作用。冬季服用可以温肾壮阳。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎,捣烂外敷治疗荨麻疹。
3.茴香
具有温肾散寒、和胃理气的功效。茴香10~15克研末冲服,可治疗小肠疝气。茴香茎叶半斤,加油、盐调味煮汤,可治疗头晕心闷、口吐清涎,还可以治疗风湿性关节痛。
4.芹菜
叶子营养高于茎,能降低毛细血管通透性,增加血管弹性,降低血中胆固醇,并具有镇定作用,是高血压和冠心病患者的保健佳蔬。取汁加红糖治疗便血。捣烂取汁内服并外用,可治疗痄腮。
5.香菜
具有芳香理气、健脾作用。水煎熏洗可治疗脱肛。香菜籽研末,每次10克冲服,治疗胸膈胀闷。
6.花菜
花菜正是秋天吃的最好的选择,我们也知道花菜中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
7.胡萝卜
胡萝卜里面含有丰富的维生素,同时对眼睛也很有益处的。同时能胡萝卜还能够防止皮肤的老化的作用哦。
8.菠菜
菠菜的营养最丰富了,还能够促进消化的作用,同时还能有利于血糖的保存稳定,菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。
9.藕片
藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。
10.豆类食品
还有很多的豆类食品中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,也非常的适合秋天吃哦。营养成分是非常的高的。
秋天吃什么蔬菜好已经简单的分享给大家了,对于我们的身体是非常的好的,而且也有很高的营养价值,这些蔬菜含有丰富的维生素,也可以补充我们所需要营养,所以大家有时间的时候可以做一做这些蔬菜具体怎么做,味道是真的特别的好的哦
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