鸡汤营养丰富,肺炎患者能喝鸡汤吗
我们都知道,病人生病之后身体非常的虚弱,我们需要做具有营养的食物来为病人补充营养,促使病人的身体赶快好起来,这个时候,鸡汤就是非常不错的选择,鸡汤里含有多种多样的营养元素,今天想给大家介绍的是,如果病人是肺炎患者能喝吗。
一、肺炎患者能喝鸡汤吗
肺炎的病人喝些鸡、鱼的汤是可以的,但是不宜做的过于油腻。饮食上要注意忌辛辣、油腻的食物,烟酒等,食物应以高蛋白、清淡、易消化为宜,鱼肉等属于油腻食物,对疾病的恢复不利。
二、制作方法
1、鸡去皮洗净,出水,备用。
2、陈皮浸软去果瓤。
3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下
三、好处
能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。
在比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。
四、不宜喝鸡汤人群
1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。
4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
鸡汤适宜喝的人群还是比较广的,针对网友此次问的问题,肺炎患者能喝鸡汤吗,相信提问的朋友在看完我们细致全面的介绍之后心里已经有了答案了吧,如果家里有肺炎患者的话,让他喝点鸡汤是不错的选择,有助于增加体力,促进身体恢复。
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