纯牛奶的保质期一般是多久,怎么辨别纯牛奶是否变质
纯牛奶被人誉为白色天然血液。是最古老的饮品之一。很多上班族的早餐都是纯牛奶搭配上全麦面包。正在发育生长的儿童更应该多喝纯牛奶补钙。但是我们挑选纯牛奶的时候,最好选择含防腐剂少的,天然的纯牛奶,否则效果就会减弱,和普通的果汁没有什么区别了。牛奶中有很多氨基酸,脂肪,蛋白质。纯牛奶里面的乳蛋白可以提高免疫力。里面的钙磷等很容易被人体吸收。市场上卖的纯牛奶,大多数是经过加工严格灭菌的,开启之后一定要在24小时之内饮用完,或者放入冰箱中储藏,最多两天。纯牛奶也是很容易坏掉的。今天小编带大家了解一下纯牛奶的保质期一般是多久吧。
一、纯牛奶的保质期一般是多久
1.很多牛奶是经过人工处理的,但是他们的营养没有被破坏多少,所以仍然可以被称之为纯牛奶。经过杀毒灭菌的纯牛奶,如果保存环境得当,可以保存3~5个月。如果是没有经过消毒的新鲜纯牛奶,就只能保存三四天的时间。千万不要为了不造成浪费而喝掉坏了的牛奶。
2.不同品牌的牛奶保质期也会有所不同。盒装纯牛奶一般可以保存大概半年,超过保质期的牛奶就扔掉好了。
二、怎么辨别纯牛奶是否变质
1.新鲜的纯牛奶质地均匀,颜色为乳白色,并且有牛奶的香味。变质的纯牛奶会有臭味,可以闻得出来,而且喝在嘴里会有奇怪的味道。如果纯牛奶变酸了,还有一些沉淀物质,就说明它已经坏掉了,这种牛奶就不能喝了。更严重的可能就是纯牛奶的颜色都变了。
2.其实喝纯牛奶最适合的时间是晚上,而不是早上。纯牛奶中特殊的蛋白质可以帮助促进睡眠。喝完牛奶后睡觉,可以增强吸收钙的能力。
纯牛奶是补充钙的最佳的饮品,正宗的纯牛奶含防腐剂少,比起喝果汁饮料还是喝纯牛奶更加的健康,有助于成长。纯牛奶中特有的多种对人体有益的蛋白质,也是其他食物少有的。晚上喝纯牛奶不用担心会发胖,纯牛奶的热量也不是很高。
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