桃子与西瓜一起吃可以吗?
桃子和西瓜都是我们夏季日常生活中常见的水果,夏日炎炎,冰镇的桃子和爽口的西瓜吃起来可是透心凉,可是一到夏天,就会有一种说法是桃子和西瓜不能同食,否则会产生剧毒,那事实,两者可以一起吃吗?桃子和西瓜一起吃完后会不会有不适?
桃子与西瓜一起吃可以吗
可以,西瓜和桃子可以一起吃,西瓜和桃子在一起吃不仅不会对我们的身体产生危害,反而还会给我们的身体增加更多的营养物质,对我们的身体来说是非常健康的。
1.桃子的营养价值
桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。
2.西瓜的营养价值
西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。
从食品成分的角度来说,桃子和西瓜同食会产生剧毒绝对的谣言。西瓜和桃子都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等,但其成分中都不含对人体有害的物质,两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。
3.桃子与西瓜不能一起吃这一谣言从何而来
可能因为夏季天气炎热,许多人为追求口感的清爽,将西瓜与桃子冷藏后再食用。
冷藏后的西瓜和桃子对脾胃的刺激很大,易引起腹胀、腹泻,从而让人产生“中毒”的错觉。
桃子与西瓜同食虽然不会产生剧毒,两者同食不会中毒,但不代表可以没有节制地食用。特别是特殊人群,如糖尿病患者、过敏者以及胃肠道功能较弱的人。对于所有食物食用都应适量,不应一次食用太多。对于“食物相克论”,我们都应以一种科学的眼光去看待。
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