海带如何泡发,凉拌海带的味道怎么样
海带作为水产食品,具有很丰富的营养价值,是很多人选择用来补充碘元素的不二之选。有很多人喜欢买已经泡发好的海带,这样回来就可以直接烹饪了,但是有很多小伙伴喜欢买干海带回家自己泡发,那么问题来啦,海带如何泡发呢?还有的小伙伴喜欢吃凉拌海带,那这个味道怎样呢?我为大家整理了一些实用的泡发海带的技巧,一起来看看吧。
一、海带如何泡发
大家首先要记得的是海带买回来不能用清水泡,直接用清水稍稍把表面冲洗一下就行,然后拿蒸锅蒸煮大概30分钟,具体时间要根据蒸锅的温度和海带的量判断,海带有很多种方法泡发,但每种方法第一步都需要将海带放在蒸锅中蒸煮,然后大家可以将蒸煮之后的海带放在清水中浸泡一夜,这样泡发的海带特别脆而且爽口。
当然,大家还可以将蒸煮之后的海带在一旁晾干,以后可以随吃随拿,适合一次性买了很多海带的朋友,但是大家要注意哦,这种方法海带在一开始不需要用清水冲,而且蒸煮的时间不要超过15分钟,不然以后吃起来不爽口。
二、凉拌海带的味道怎么样
凉拌海带可是夏季大家甚是喜爱的一道菜品呢,炎热的夏季,只需要一些切成丝的海带和白糖以及一些调味料就可以做成这道美味的菜肴,凉拌的海带丝既不会让海带的海味丢失,还会赋予它更复杂的味道,吃起来爽口脆嫩,在酷热的夏季,吃起来简直真的幸福。
听了上文的介绍,不知道大家对于海带如何泡发这个问题了解多少呢?其实海带的泡发方法有很多,我为大家介绍的只是其中的一两种,如果大家有什么其他的好方法,可以告诉身边有需要的朋友,还有凉拌海带,喜欢的小伙伴也赶紧动手做起来吧,让这个夏天不再烦躁。
-
长期喝豆浆可以补什么
豆浆是大家经常会拿来当早餐的一种食物,它的好处也是非常多的,适合各个年龄层次的人,特别是老人、女人和小孩,它含有丰富的蛋白质,那么喝多了对身体有什么影响呢,长期喝豆浆可以补什么,接下来给大家介绍一下长期喝豆浆的好处吧。长期喝豆浆可以补什么一、女人喝豆浆的...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家对于“羊奶是不是比牛奶好”这个问题,一定有很多人想问吧,羊奶是我们最常见的奶制品品种,也是营养界公认的营养品,根据大多数营养学者所说,羊奶在具有很高的价值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更适合人体的吸收,并且长期引用羊奶也不用担心会发胖。一、羊奶...
-
蜂蜜喝多了会怎样
蜂蜜是大自然动物界的馈赠品,它有着润肤、增白、除皱的功效,是公认的高营养食材,生活中很多人对它情有独钟,女性朋友们不但饮用蜂蜜,还会用蜂蜜做面膜进行美白。那么蜂蜜喝多了,会有什么不良的坏处呢?下面就由小编给大家介绍一下吧。蜂蜜水因口感甜润适口且极富保健价...
-
蛋饼怎么做,教你几招
鸡蛋是我们日常经常食用的一种食材,它可以为我们提供很多的营养物质,鸡蛋中含有大量的蛋白质和维生素,而鸡蛋做成的鸡蛋饼蛋白质也是很丰富的,他同时拥有着铁锌等营养元素,对我们身体有很多重要的作用,那么鸡蛋饼的做法你知道多少呢?快来跟我学几个吧!一、葱花鸡蛋饼怎...