还不知道速冻汤圆怎么煮几分钟的,小伙伴快来学学吧
能够在冬天吃上一碗热气腾腾的汤圆,大概是南方人的幸福之一了。那么,接下来小编就教大家速冻汤圆怎么煮几分钟?掌握什么样的技巧才能煮出一碗幸福满满的汤圆呢?
一、速冻汤圆怎么煮
记住以下三个口诀即可:口诀一——开水下,小火煮。速冻汤圆一定要在水烧开了以后才能下锅,下锅后改用小火慢煮,这是因为冷水下锅煮会让汤圆都黏在一起,不仅会让汤圆失去了本身的形态,更会破皮露馅。口诀二——多搅拌。汤圆下锅后需要用筷子或是汤勺轻轻的搅拌,反复多次,这是为了防止汤圆沉底粘锅。口诀三——放冷水。汤圆在开水中呈现漂浮的状态其实就可以食用,但是小编建议这个时候放些冷水,等二次水开的时候捞出食用,风味更佳。
二、速冻汤圆煮几分钟
煮速冻汤圆还是比较快的,全程只需要五分钟左右即可,但是如果大家购买的汤圆是有馅的,还是需要多煮两分钟,等里面的馅煮熟才可以食用。
速冻汤圆怎么煮几分钟,掌握以上技巧,一碗幸福满满的速冻汤圆就完成啦,这样煮出来的汤圆既不破皮又好吃,希望对大家有所帮助。
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