蛋糕好吃吗,你的答案是什么
减肥,现在是一个非常流行的词语。似乎十个女生当中就有八个女生嫌弃自己胖要喊着减肥的。俗话说的好,减肥就要管得住腿,迈的开腿。但是真正能做的人很少,对于减肥的人而言,蛋糕是一个无法攻克的难关,接下来。我们来了解一下有关蛋糕的知识。
蛋糕好吃吗,你的答案是什么
现在很多西方特色的甜点曾备受中国人的喜爱,比如说我们平时经常吃到的各种巧克力蛋糕,还有各种水果味的慕斯,布丁以及马卡龙等等。蛋糕好吃吗?答案是肯定的。
1、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕,巧克力相对比较少,更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒。大部分的糕饼师傅在制作黑森林时,会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林,于是很多人认为的黑森林因此得名。
2、长崎蜂蜜蛋糕
长崎蜂蜜蛋糕是日本著名西点。蜂蜜蛋糕起源于荷兰古国,当时贵族招待使节时用它来表达最隆重的敬意。蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感。十七世纪葡萄牙传教士和商人远渡重洋来到长崎,用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点在民众间大受欢迎,蜂蜜蛋糕普及开来,演化为长崎蜂蜜蛋糕。
3、慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
说了这么多,问题的答案也就出来了。你认为蛋糕好吃吗。如果你也是爱甜点人士的话,你也可以自制自己制作这些蛋糕,相信自己制作的会更好吃,毕竟这是自己制作的,安全,放心没有一些其中他的东西。做好之后可以给家人尝一尝,一起分享喜悦。
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