奶茶有哪些口味,奶茶有哪些配料呢
奶茶已经成为年轻人休闲解渴的饮品,当随处可见的奶茶店,上班路上、忙碌期间、回家路上、逛街哪里都能看到有人手拿一杯奶茶。随着奶茶铺子品牌增多,人们对奶茶的口味需求也逐渐递增,随之奶茶口味也越来越多样化,那么奶茶有哪些口味呢?奶茶有哪些配料?
一、奶茶有哪些口味
1.原味奶茶:没有添加其他的配料,仅用清香浓郁的茶配上香醇顺滑的奶,使口感清新。
2.珍珠奶茶:也称波霸奶茶,从台湾流行,也是现代人们最受欢迎的奶茶。它最大的特色就是使用粗吸管,在喝奶茶的过程中一起享受吸上来的珍珠,一口咬下去,除了奶跟茶的清香与丝滑,还有糯糯的Q弹感。
3.麦香奶茶:牛奶与茶相结合,在配上香麦,口感丝滑浓郁,还散发着麦香,使口感变的更加细腻。结合了麦香的奶茶,显得斯文优雅,很适合早上或者心情烦躁的时候来一杯。
4.巧克力奶茶:如果你爱吃巧克力又爱喝奶茶,那这个是最合适不过了。纯正的巧克力配上奶和茶,茶香与巧克力浓郁相结合,碰撞出更细腻的口感,奶香与巧克力的丝滑相结合,让口感更佳独特,带给你不一样的味蕾体验。
5.咸奶茶:蒙古族、藏族地区每日都会喝的奶茶,咸奶茶咸香可口,还有助于冲淡脂肪,相比其他的奶茶这类更健康些。不过作为南方人比较喜欢甜的东西,可能不太能接受这口感。
6.黑糖奶茶:一杯奶茶配上含有多酚类物质且有丰富铁元素的黑糖,焦香丝滑,活血提神,健康又好喝。
二、奶茶有哪些配料
糖腌渍型小料常见:珍珠、燕麦、红豆等。这类通常不含糖,但是为了软糯口感,会用糖腌渍。
自含糖小料常见:咖啡冻、布丁、仙草等。这类不是浸在糖里,而是制作它们的过程中已经加了糖。
其他常见:奶盖、奶霜等。这类自身不一定含糖,不过可能用植脂末、糖等融合而成。
所以平时不要天天喝奶茶,偶尔喝喝还是可以的,选择鲜奶茶底的奶茶,在添加糖的同时还能补钙,喜欢甜的可以把普通糖换成低卡糖,配料减少,毕竟小料加量,种类放太多,奶茶就几乎没有了,可能是一杯特色“八宝粥”。
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