吃四川火锅常点什么配菜,推荐几种亲测好吃的四川火锅配菜。
四川火锅是近年来超级流行的一种美食,不要说是中国人了,连外国人都越来越喜欢四川的麻辣火锅,火锅不仅是最为简单快捷的一种食物,而且非常的美味可口,搭配什么样的菜都非常好吃,每个人都能根据自己的喜好选择自己喜欢的食物,所有人围坐在一起,又非常的热闹,自然是备受欢迎的食物。那么到底麻辣鲜香的四川火锅常点什么配菜呢?小编就来告诉大家几种亲测的好吃美味的麻辣火锅配菜吧。
四川火锅常点什么配菜
1.土豆坨坨
相比于土豆片来说,正宗的四川人吃火锅更喜欢搭配的是土豆坨,因为小土豆味道非常的软糯可口,煮得软烂之后能够完全的吸收汤汁的味道,非常的入味不说,还入口即化,味道十分的可口。
2.贡菜
四川人吃麻辣火锅,每一桌一定要点的蔬菜就是贡菜了,贡菜其实并没有什么特别的味道,尤其是干贡菜,是没有任何味道的,但贡菜好吃就是好吃在它爽脆的口感上。所以四川人吃火锅是一定要点贡菜的,麻辣火锅能够赋予贡菜极为丰富的味道,而且口感上很脆,很是让人喜欢。
3.莴笋
吃四川火锅的话,千万不要忘了点一盘莴笋,莴笋的味道清甜,稍加烹煮就会变得软烂香甜,配上麻辣的火锅,能够很好的解除油腻,让人越吃越想吃。
4.花菜
其实吃四川火锅,小编是不会给大家推荐绿叶蔬菜的,因为绿叶蔬菜都属于比较吸油的蔬菜,而恰好四川火锅的精髓就是在那一锅红油上,所以吃四川火锅的时候搭配绿叶蔬菜,会非常的油腻,所以小编给大家推荐的蔬菜就是花菜,花菜不仅不吸油,还有很好的解除油腻的功效,而且花菜里面的纤维素含量也很高,能够增加我们的饱腹感,减少吃火锅的分量,让我们吃了火锅也没有多大的负担。
5.麻辣牛肉
其实能够搭配四川火锅的荤菜实在是太多了,小编这里最推荐的就是麻辣牛肉了,每一家火锅店的腌制麻辣牛肉的配方都不一样,所以每一家的味道都不尽相同,做得好的麻辣牛肉味道鲜美爽滑,真的是超级好吃,是大家吃四川火锅绝对绝对不能错过的配菜。
四川火锅的配菜千千万,小编就不在这里给大家一一的推荐了,四川火锅不管搭配什么样的肉类都是很可口的,所以小编在这里主要的就是给大家推荐蔬菜的配菜了,毕竟吃火锅的时候我们也要注意到营养的均衡呢?不知道大家吃四川火锅常点什么配菜呢?快去试试看小编的推荐配菜吧。
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