冰糖柠檬膏,自制冰糖柠檬膏
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制冰糖柠檬膏的做法步骤
1、小香柠檬十个。
2、加入适量苏打粉浸泡十五分钟,搓洗干净。
3、清洗干净后的柠檬。
4、去掉头尾,切成薄片。
5、黄金冰糖备好。
6、切好的柠檬片放入电饭煲内,一层柠檬片一层冰糖依次放好。
7、依次全部放好。
8、启用电源,按豆类键操作。
9、时间到,打开盖子,继续按煮饭键继续煮十五分钟。
10、煮至粘稠即可(一边煮一边用勺子搅拌均匀,防粘)。
11、备好干净玻璃密封容器,把煮好的柠檬膏放凉后密封放冰箱冷藏保存,吃时用干净勺子挖出加凉开水冲调即可饮用!
12、成品图
小窍门
煮柠檬无需加水哦!利用食材的原汁加冰糖熬煮即可!
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