幼儿版牛肉丸子的做法,幼儿版牛肉丸子怎么做
“家有一岁多的小宝贝,外面的食物不怎么放心给她吃。就自己动手做起来!上次给她吃牛肉给吃积食了还发烧。吓得好久都没有给她吃牛肉了。今天得空在家就想给她在做点试试,因为众所周知牛肉营养丰富,特别对于补铁补锌。别的不多说了来看菜谱”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
幼儿版牛肉丸子的做法步骤
1、牛肉150克,肥肉少量剁成肉糜。
2、葱姜切碎。
3、将肉糜葱姜碎鹌鹑蛋淀粉一点酱油一点香油盐少许放入碗中。
4、用筷子搅拌,注意因为做丸子一定要沿着一个方向搅打。直到上劲。
5、用手团成一个个的小丸子,放入盘子中。
6、上锅蒸。一般来说半个小时可以了。因为给宝宝吃我蒸了四十五分钟
7、出锅啦
小窍门
1,调料依据个人喜好,给宝宝吃就没怎么放。
2,做好冻上随时都拿出来煮面煮汤都不错哦。
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