蛋饼卷的做法 千变万化的蛋饼卷 蛋饼卷怎么做
“食材:
鸡蛋,面粉,香葱,糖,盐,植物油。
方法:
1、鸡蛋打入碗中,加适量的精盐搅散。吃甜的加糖,吃咸的加盐。
2、再放进葱末搅散,
3、再取适量的面粉加适量的糖和清水拌成面糊。
4、分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮,
5、红萝卜切片过开水沥水待用。
6、将煎好的蛋皮放底层,再放上面皮,再码上红萝卜片,
7、卷成卷,
8、切块装盘即成。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋饼卷的做法步骤
1、取适量的面粉加适量的糖和清水拌成面糊。
2、分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮,
3、鸡蛋打入碗中,加适量的精盐搅散。吃甜的加糖,吃咸的加盐。
4、再放进葱末搅散,
5、分别将蛋液和面糊放进锅里煎成薄皮
6、红萝卜切片过开水沥水待用。
7、将煎好的蛋皮放底层,
8、再放上面皮,再码上红萝卜片,
9、卷成卷,
10、切块装盘即成。
-
腊味豆皮的做法,腊味豆皮怎么做
“糯米富含钙、铁、蛋白质,磨成粉末做成糕点,或煮成粥,即可增进食欲,又滋补营养。特别适合身体虚弱之人,有补气补血之功效,是健康、自然的食品。糯食在我家,老少都爱。年糕、糍粑、粽子等粘性食品,也很受欢迎。婆婆以前蒸糯米饭都可以吃得2大碗,现在因为身体原因才忌口...
-
家庭版嫩牛五方的做法,家庭版嫩牛五方怎么做
“山寨KFC里的香颂嫩牛五方,味道还不错。口味很像”食材明细主料牛里脊(半斤)生菜(一把)口菇(适量)面粉(一碗)辅料苹果皮(适量)黑胡椒(适量)蚝油(适量)红酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版嫩牛五方的做法步骤1、牛里脊切条,加黑胡椒(喜欢的多放点),苹果皮,半汤...
-
铁板辣年糕的做法,铁板辣年糕怎么做
“今天才买的铁板锅,晚上就用了一下哈!本想试一试做铁板炒面,可是宝贝想吃辣年糕,于是第一次做了铁板辣年糕。”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)蟹棒(适量)洋葱(适量)辅料葱蒜(适量)配料辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)铁板辣年糕的做法步骤1、材料:...
-
美味熏鸡腿的做法,美味熏鸡腿怎么做
食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)熏(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味熏鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟2、热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。3把煎好的鸡腿放入高压...