精简港式西多士的做法,精简港式西多士怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
精简港式西多士的做法步骤
1、火腿用平底锅煎一下。
2、翻过来也煎一下。
3、煎好了取出备用。
4、土司8片落一起,对齐。
5、切掉边缘,一刀切下来。
6、四周都切下来。
7、火腿片有点大,也切掉两边,还保持火腿片为正方形。
8、土司片上铺一层火腿。
9、加一层芝士。
10、盖上另外一片土司。
11、鸡蛋磕入碗里。
12、加入半小匙盐,搅拌均匀。
13、锅底留油,预热。
14、土司小心拿起,夹住。
15、六面沾满蛋液。
16、小火,放在预热鸡蛋平底锅里,煎。
17、蛋液凝固,金黄,翻面。
18、两面金黄。
19、用夹子夹起,把周边四周也略微煎一下,出锅。
20、淋上自己喜欢的酱料。
21、开吃吧!
小窍门
1,煎吐司切忌大火,很容易焦。
2,火腿片有小片的,可以根据土司尺寸选择,小一圈就好。
3,蛋液要均匀沾满土司六个面。
4,如有任何疑问,请评论下方留言,共同学习共同进步。
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