酸辣粉的做法 秋冬热身美味—精致特色酸辣粉! 酸辣粉怎么做
“酸辣粉一直是很多姐妹爱吃的一道美食,时间长不吃就感觉嘴里没有味道,想着就嘴馋。上学的时候,姐妹们每天吃酸辣粉吃到长痘痘还是忍不住要去吃,为的就是过一过这又酸又辣的隐,现在毕业多年了,很多事情都改变了,这个爱好还是没有变,就爱吃这个味,为了满足自己的胃,特意学了学他的做法,凭着自己多年食用的经验,自己研制了一套做法,效果还不错,不敢说比正宗的好吃,但解解馋这已经足够了!出来小秀一下,爱吃的同胞们可以试一试哦!”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸辣粉的做法步骤
1、准备材料:红薯粉黄豆花生油菜白菜心干辣椒红辣椒花椒
2、将花生黄豆放入锅中翻炒一下,要小火炒别吵糊了,快熟的时候倒出来备用!
3、将干辣椒碾碎,锅内放油包干好的辣椒面炸一下,也要用小火,炒出香味后倒处便可。
4、锅内放入水,等水开后放入粉条,再放入花椒,红椒,炸好的花生,黄豆,红薯粉快好的时候放入青菜,都熟了以后倒出
5、放入碗里以后,上面浇上炸好的花生油,根据自己的喜好加入醋。搅拌好就可以食用了!
-
锅贴的做法 京城话美食,地道北京味儿“锅贴” 锅贴怎么做
“其实,北京的“锅贴”属于舶来品,它是由山东人发明的,在北京已有两百多年的历史。自古北京就是一座消费城市。在明朝以前,由于处在边关要塞的位置,除商贸比较发达外,自身没有什么独到的特产。京城的商铺买卖以山西人经营的居多。而饮食业是以山东人做得最为红火,基本...
-
炸鱼和马铃薯片的做法,炸鱼和马铃薯片怎么做
“刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎,自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦!”食材明细主料鱼肉(750G)土豆(2大个)辅料啤酒(330...
-
手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做
食材明细主料糯米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。3、被我揣好的糍粑。4、包了糖...
-
懒人版糖炒栗子的做法 勤俭的懒人版糖炒栗子 懒人版糖炒栗子怎么做
“秋天了糖炒栗子香味开始弥漫京城,瑟瑟秋风中手捧着热乎乎刚出炉的糖炒栗子,心中会有一种不自觉的温暖。离家近的栗子店属地安门的秋栗香最出名,前几天经过时已经开始排起了长龙,这家店的栗子个头饱满,皮薄好剥,入口香甜软糯。记得以前和一个朋友在冷风中排了近40分...