法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法 法式小甜点【椰蓉柠檬小方】 法式小甜点椰蓉柠檬小方怎么做
“天气渐渐热起来
我们的下午茶点开始转板为清爽型了
这个酸酸甜甜的爽口柠檬小方
就非常适合做为夏天的午后茶点
另外在家宴酒后上一份柠檬小方
也一定会大受来宾欢迎哦~~”
食材明细
法式小甜点椰蓉柠檬小方的做法步骤
1、准备工作:在八寸方形烤盘中铺上油纸,方便取出成品。
2、制做酥饼底。将黄油软化切丁。
3、加糖粉、盐。
4、用电动打蛋器打3分钟。
5、面粉过筛。
6、用刮刀搅拌均匀。
7、将面团放入铺了油纸的烤盘内。用手把面团压平。
8、烤箱提前预热175度,烤盘放入中下层,烘烤15--20分钟。
9、烤至四周微黄,将烤好的饼底取出,略微放凉一下。
10、制做柠檬酱。将砂糖放入碗中,擦入2个柠檬皮屑。
11、用手搓揉,使柠檬味充分释放。
12、柠檬切开,榨汁备用。
13、鸡蛋和蛋黄用打蛋器打匀。
14、倒入柠檬汁拌匀。
15、分三次加入柠檬砂糖拌匀。
16、再加入玉米淀粉拌匀。
17、液体过筛,倒入酥饼底上。
18、烤箱中下层165度,上下火烤35分钟,直到柠檬馅凝固。
19、将烤好的柠檬方块在模具中略微放凉后取出,表面撒上一层椰蓉。
20、切成小方块即可。
21、下午茶时光~
-
抹茶三色冰淇淋的做法 巧克力 奶油 抹茶三色冰淇淋 简易健康 夏季必备 抹茶三色冰淇淋怎么做
“夏天到了想到那种被火包围的感觉就很不好这是我第一次发表菜谱我想对于美食既要好吃又不要找食材太麻烦对于一些像我一样稍微有点懒的人就要简单一下做出美食希望我以后的菜谱也能给与大家分享大家简易又好吃的菜谱这道可以作为甜点夏天吃很凉爽味道很香甜那...
-
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤炉) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)玉米胚芽油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)动物性淡奶油(100ML)辅料芒果粒(150克)香橙(1个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、电饭锅版戚风蛋糕:蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要...
-
自制江米甜酒的做法,自制江米甜酒怎么做
“米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。米酒只用糯米或大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴...
-
西芹苹果汁的做法 降低血压—百搭健康饮 西芹苹果汁怎么做
“西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、以及多种维生素等营养物质。所含有的芹菜油,有降低血压,健胃、利尿等疗效。是集营养与食疗于一身的保健蔬菜。芹菜含铁量较高,能有效补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的最佳蔬菜之一,常食能避免皮肤苍白、干燥、面色无华...