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酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做

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酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做

夏天到了,大家喜欢清淡简便的饮食,尤其是对上班族更是如此,上班已经很累了,回到家就想做些简单快捷的菜,这款南瓜条真是夏日最好的小凉菜
南瓜有丰富营养,大家都知道。
这款菜,操作简单,清爽可口,营养丰富,色泽漂亮,是饭前良好的小点。

食材明细

主料
  • 南瓜 (500克)
辅料
  • 酸奶 (100克)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸奶南瓜条的做法步骤

  • 酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做 第2张

    1、将南瓜去皮取籽后,洗净,切成手指样长。

  • 酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做 第3张

    2、放在蒸格上蒸熟,约10分钟左右。

  • 酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做 第4张

    3、取出蒸熟的南瓜条放进碗里,洒些白糖,腌制一会儿。

  • 酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做 第5张

    4、腌制后,摆盆,造型按自己喜欢,腌制下的汁浇在南瓜条。

  • 酸奶南瓜条的做法 [夏日小凉菜]--酸奶南瓜条 酸奶南瓜条怎么做 第6张

    5、用酸奶倒在南瓜条上,枸杞子点缀一下,即可。

小窍门

1.南瓜蒸的时间不要太长,否则,瓜条烂了就不好摆型了。

2.也可以淋些蜂蜜,冰镇一下,更爽口。