梦幻紫薯银耳羹的做法,梦幻紫薯银耳羹怎么做
“我觉得粉色和紫色是最梦幻的颜色。如果能把紫色一秒钟变粉色,那是不是更梦幻。过两天就是七夕中国情人节了,说到情人节我就会想起粉色~多浪漫的日子,来一抹浪漫的粉色吧。在那个梦幻的日子为心爱的TA做上一碗梦幻的紫薯银耳羹,是不是会给TA带来大大的惊喜呢?”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梦幻紫薯银耳羹的做法步骤
1、银耳提前派发好,紫薯切块。
2、银耳放入锅中倒入适量水,这个稠点稀点大家自己掌握。大火烧开后改中小火熬三十分钟。(我家人不喜欢吃太黏的银耳,所以煮的时间比较少,如果喜欢黏一点可以多煮一会儿)
3、放入紫薯块,大火烧开改中下火继续熬十分钟,用筷子插一下银耳能穿透过去就熟了。可以关火了~
4、煮好的银耳羹是发暗紫色。
5、滴几滴柠檬汁入锅中,用勺子搅拌一下,接下来就是见证奇迹的时刻。紫色一秒钟变粉色,漂亮吧。煮好的银耳羹放入适量冰糖,就可以开吃了。给TA一个甜蜜的情人节吧~
小窍门
没有柠檬可以换成白醋几滴,效果一样的~
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