清炖香菇鸡汤的做法,清炖香菇鸡汤怎么做
“每月不舒服的那几天,一定要有碗温补的鸡汤来安利。今来一款:清炖香菇鸡汤。香菇是同学寄过来的,因是野生弥足珍贵,一直用来煲汤,口味确实很棒!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清炖香菇鸡汤的做法步骤
1、鸡块冲洗干净焯水。
2、姜和葱备用。
3、香菇提前泡发。
4、鸡块放入锅中。
5、香菇洗净改刀。
6、一次性加足清水,放入葱姜。
7、大火煮沸转小火慢炖四十分钟。
8、鸡熟后加盐调味。
9、美美的鸡汤出锅喽。
10、出锅撒入枸杞即可。
11、成品图。
12、成品图。
小窍门
煲汤一定要用干香菇哦!祝您愉快!
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