虾仁白菜炖豆腐的做法,虾仁白菜炖豆腐怎么做
“美味一锅炖~有肉有菜,营养丰富,鲜香美味,非常适合秋冬季节食用,吃完暖暖的~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁白菜炖豆腐的做法步骤
1、五花肉刮洗干净,切成薄片备用。
2、虾仁洗净开背,加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。
3、豆腐清洗一下切块备用。
4、白菜洗净切成小块备用。
5、锅内加入适量食用油,下豆腐,撒少许盐,煎至两面金黄。
6、放入腌好的虾仁微煎一下,调入适量生抽。
7、五花肉提前煎至两面金黄色盛出(这一步忘了)。
8、香菜洗净切成小段。
9、炒锅加热入少许油,放入白菜翻炒一下。
10、把豆腐转移动炒锅内,煸好的五花肉放入,加入适量热水,盐大火烧开转中火炖煮廿分钟(家里刚好有蛋饺也放入,没有可以不加)。
11、炖煮至白菜酥软,豆腐入味。
12、放入香菜,胡椒粉调味即可。
13、成品图。
-
夏日营养靓汤的做法 胡萝卜冬瓜排骨海带汤——夏日的营养靓汤 夏日营养靓汤怎么做
“夏季多喝汤不仅有利于健康,调节口味,补充体液,增强食欲,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收,能防病抗病。在我家里每餐都会有汤,饭前喝汤可以开胃,汤里营养多多,还有益健康。今天给各位朋友介绍另一道海带汤,希望大家喜欢。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳...
-
莼菜豆腐羹的做法,莼菜豆腐羹怎么做
“收到朋友从四川寄过来的莼菜,这是他开车2小时去产区给我买的,由于有水浸泡,还专门走货运给我寄过来,真是感动。印象中莼菜是西湖的特产,没想到四川也有。莼菜像一段段小莲叶,漂浮在水中,摸在手上,滑滑的,吃在嘴里,嫩嫩的,朋友说那是亲吻的感觉,哈哈,真浪漫。莼菜可以清热,...
-
瓦罐鸡汤的做法,瓦罐鸡汤怎么做
“武汉小桃园的瓦罐鸡汤因其独特的风味而远近闻名,瓦罐鸡汤在湖北饮食中占很重要一个位置,湖北人习俗里面,喝鸡汤是非常重要一件事,妇女生产后坐月子,要吃上十几只鸡,善吃者能吃上几十只鸡,穷人也要吃三五只鸡,鸡又以煨汤为主,湖北人的传统观念里面,喝汤比吃肉养人,所以我...
-
花旗参煲乌鸡的做法,花旗参煲乌鸡怎么做
“这碗汤,很多饭店可以喝到,这是一款操作简单,味道鲜美的好汤,特适合体虚的老人和工作压力大睡眠不足的年轻人。花旗参,益气降火,防止衰老。据传闻还有治疗感冒的功效,而乌鸡,特适合女女们饮用不但,滋阴清热,调经活血,味道鲜美,肉质细嫩,灰常灰常适合煲汤使用。”食材明细主...