肉酿豆腐泡的做法,肉酿豆腐泡怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
肉酿豆腐泡的做法步骤
1、选择比较方正的豆腐泡。
2、猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。
3、豆腐泡清水洗净。
4、豆腐泡划一刀准备塞肉馅。
5、用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。
6、将豆腐泡全部塞好肉馅。
7、姜蒜切末。
8、油锅爆香姜蒜末和生抽。
9、下豆腐泡翻炒。
10、加水,加盐炖至汤汁收干即可。
11、可以留一些汤汁味道更好,我炖的干了。
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