三文鱼土豆丝披萨的做法,三文鱼土豆丝披萨怎么做
“俺家宝贝要求吃披萨,我自然是有求必应,就动手做了这款披萨,没有和面,用土豆丝做饼底,用健脑益智的三文鱼和牛油果做芯,铺上满满的马苏里拉,这样的披萨不仅俺家宝贝爱吃,大人们也都喜欢。”
食材明细
三文鱼土豆丝披萨的做法步骤
1、土豆擦丝,黄油融化和土豆丝拌均匀后,加入面粉、黑胡椒碎,盐和昆布粉,昆布粉是提鲜的,没有的话可以用鸡精、菌菇粉代替,不放也可以。
2、充分搅拌均匀。
3、铺在披萨盘里压平。
4、烤箱上下火160度,预热完成入烤箱烤20分钟。
5、牛油果切丁。
6、三文鱼切丁,然后加盐和柠檬汁拌均匀。
7、烤好的饼底拿出来,铺上番茄酱,撒少许披萨草,再铺一些马苏里拉。
8、摆上三文鱼和牛油果。
9、最上面再铺一层马苏里拉。
10、再次入烤箱,200度,上下火烤10分钟。
11、烤好的土豆丝饼底的披萨。
12、拉丝效果非常好。
13、不用担心成形问题,切块看看,饼底成形很好的。
小窍门
这个量总共做了两个,一个6寸,一个3寸。
-
酥香北极虾的做法,酥香北极虾怎么做
食材明细主料北极虾(适量)辅料木耳(适量)圆白菜(适量)青红椒(适量)干辣椒(适量)配料花椒(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香北极虾的做法步骤1、材料北极虾。2、圆白菜、青红椒。3、干辣椒、花椒、蒜、木耳。4、将北极虾化至...
-
酱汁苦瓜鸡的做法,酱汁苦瓜鸡怎么做
“这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的,是学的但又没学全,但口味也还不错。”食材明细主料鸡腿(一支)辅料苦瓜(一支或两支小的)配料酱油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁苦瓜鸡的做法步骤1、鸡腿去掉骨头,切成条,不过发现鸡腿肉太零散了,不好切成工整...
-
美味解馋小鲳鱼的做法,美味解馋小鲳鱼怎么做
“呵呵,这是一道解馋的美味,特别是喜欢吃烧烤的朋友,无论何时,嘴馋了都可以做来吃,非常简单!这要比去烧烤摊卫生健康的多了!!小鲳鱼很好买的,平时买了洗干净就放在冰箱速冻里,想吃的时候拿出来再冲洗化冰,照着图解做就成了!不过家里的调味料要备好哦!”食材明细主料小鲳鱼(适...
-
菌菇炖鸡的做法,菌菇炖鸡怎么做
食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)鸡(适量)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料宁波大曲(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、.准备调料。3、高压锅中注满水水量按个人而...