西红柿青椒炒包菜的做法，西红柿青椒炒包菜怎么做

“西红柿配青椒来炒包菜，味道酸甜可口。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿青椒炒包菜的做法步骤

• 1、把包菜洗净撕小片。

• 2、西红柿洗净切片待用。

• 3、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

• 4、锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

• 5、然后倒入包菜翻炒均匀。

• 6、包菜变色软榻后，放入西红柿翻匀。并加入适量的盐。

• 7、包菜9成熟时放入青椒翻匀。炒至包菜全熟即可出锅装盘。

小窍门

包菜不宜炒制时间过长，避免炒粘。