孜然烤肉的做法 九阳空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做
“最不能拒绝的就是好吃的烤肉,选择肥瘦相间的梅头肉,切片或者切丁,撒上孜然粉、黑胡椒,拍几瓣大蒜一起烤,哎哟那个好吃啊。”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然烤肉的做法步骤
1、猪肉去皮洗净。
2、切丁
3、大蒜去皮拍碎。
4、将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
5、盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
6、腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。
7、200度烤20-22分钟。
8、生菜洗干净,摆盘。
9、烤好的猪肉撒上熟芝麻,装盘。
10、根据个人喜好撒一些辣椒粉
11、裹上生菜,忒好吃。
小窍门
小贴士:
吃之前可以撒上一点孜然粉、辣椒粉。
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