照烧鸡肉的做法，照烧鸡肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

照烧鸡肉的做法步骤

• 1、鸡胸肉因为厚，要横着切一刀使肉变薄。放调料腌制20-40分钟。
• 2、先放姜蒜，烧出香味
• 3、温油放鸡肉，炸制一面熟翻面，把剩余的腌制汁倒入锅中。盖锅盖，中间查看、翻动。烧到自己满意的颜色出锅。