萝卜丝鱼丸的做法,萝卜丝鱼丸怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜丝鱼丸的做法步骤
1、准备食材。
2、半个萝卜刨丝,加入少许盐腌出水。
3、鱼切水放入料理机,加入胡椒粉、盐、料酒。
4、搅拌成泥。
5、萝卜丝挤掉水份。
6、鱼肉和萝卜丝混合加入生抽和鸡精。
7、搅拌均匀。
8、加入适量生粉(主要为了成了型)。
9、搅拌均匀。
10、一勺一个成丸子。
11、上锅蒸12分钟,淋上自己喜欢的酱计即可。
12、早餐里一人一个,另外的当午餐便当🍱了。。
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