坐月子可以吃胡萝卜吗
当女性生完宝宝之后,都是需要利用一到两个月的时间来调养身体和精神状态的,也就是我们俗称的“坐月子”。坐月子的质量决定了产妇将来的健康基础,因此十分重要。那么下面,就让我们一起看看坐月子可以吃胡萝卜吗?
一、坐月子可以吃胡萝卜吗
可以吃
二、坐月子食谱
1、麻油猪肝
材料:
猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量
做法:
(1)猪肝洗净,切片备用。
(2)老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。
(3)猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。
2、小米粥
材料:
小米,冷水
做法:
(1)米洗净,冷水烧开后放入小米;
(2)煮开后,改小火煮;
(3)待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
3、酒酿蛋
材料:
酒酿 1大匙,黑糖 少许,姜 适量,麻油 适量,米酒水 500C.C,蛋 1颗
做法:
(1)麻油爆香姜
(2)加入500C.C米酒水煮滚
(3)加入黑糖、酒酿
(4)最后加入打散的蛋液即可熄火
4、墨鱼黄豆
材料
食材:猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条
调料:盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克
做法:
(1)准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。
(2)墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软;锅里放入清水,把猪蹄放到锅里,开水,焯去血沫。
(3)把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里,开大火煮沸。
(4)炒锅烧热,倒油,把泡好的墨鱼放到锅里爆炒,倒入米酒和姜丝去腥提香。
(5)把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,加入盐,大火滚煮5分钟,调成中小火熬煮2个小时,直到汤水变得浓稠,骨胶原多多的。
5、山药枸杞清汤面
材料:
面线40-50g,豆腐30g,鲜山药30g,枸杞15g,陈皮3g,枸杞叶或菠菜30g,生葱1根,生姜10g,鸡汤300g,酱油5ml,麻油10ml,食盐3g。
做法:
(1)豆腐洗净,切成小块;鲜山药去皮,洗净,切成丝;枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质,洗净,切成小段或细丝;枸杞洗净,拣去杂质;陈皮洗净,切成细丝,放入小碗内,加入滚水少许,浸泡5-10分钟备用;生葱去皮,洗净,切成葱花,生姜去皮,洗净,切成细丝。
(2)将麻油倒入锅内,烧热后投入姜丝和少许葱花炒香,然后倒入豆腐、山药丝,翻炒片刻,盛出备用。
(3)将鸡汤倒入锅内,大火煮滚后下入面线,如常法煮之面熟,然后下入枸杞及枸杞叶(或菠菜碎),大火煮滚后倒入陈皮汁,加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。
(4)食法:于坐月子期间每日食用1-2次,产后第一周使用,效果更佳。
看了这篇文章,相信大家对于坐月子可以吃胡萝卜吗这个问题已经有了答案吧。胡萝卜是很健康的一种食物,当然是可以吃的了。除此之外,我们还给坐月子的准妈妈们准备了一些其它好吃又营养的食谱哟,赶快去尝试一下吧!
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