酿辣椒和炸茄盒的做法,酿辣椒和炸茄盒怎么做
“前几天老公夜班白天有时间软磨硬泡的让他去买了炉具结婚半年多了由于咱俩上班早下班晚从来都不正经在家里吃饭饿的时候最多就是煮个方便面一点家的味道都没有这下好了终于可以自己做好吃的了现在家里属于慢慢置办型只有一个平底锅可以用所以我就选择炸这种做法吧今天做得是我爱吃的酿辣椒和老公爱吃的炸茄盒以前都是吃现成的今天自己亲手做起来8点半到家吃饭10点10分虽然不好看吃起来还不错唯一一点就是咸了点哈哈不过不影响食欲啦闲话不说了上菜吧第一次做希望大家多多包涵哈”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酿辣椒和炸茄盒的做法步骤
1、准备材料肉馅辣椒茄子葱。
2、拌肉馅葱花鸡精少许油一个鸡蛋。
3、辣椒中间切开把里面的籽去掉。
4、茄子切成1.5里面左右不要切透要连接一点。
5、拌好的肉馅分别放到辣椒里和茄子中间夹层。
6、面粉少量打个鸡蛋进去拌成粘稠状要裹到茄子外面的。
7、茄子放到6步骤的面粉里滚来滚去变成这样。
8、锅里倒入适量油烧热把准备好的辣椒放里大概10分钟变色了皮软了就好了。
9、茄子的炸法和辣椒一样不过我切的茄子有点厚所以炸的时间长一点。
10、直接上成品了。
-
土家一罐香的做法,土家一罐香怎么做
“在宜昌不知从何时起,就有了此菜,在平常百姓家均能见到此菜的踪迹。”食材明细主料猪肚(300克)乌鸡(200克)排骨(250克)辅料党参(40克)枸杞(15克)小葱(20克)大葱片(10克)姜片(8克)胡椒粉(3克)配料盐(6克)白糖(3克)鸡精(5克)料酒(10克)色拉油(40克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)土家一罐香...
-
香脆虾的做法 香脆虾,(大人小孩都喜欢) 香脆虾怎么做
“真的非常的香酥,可以直接连壳吃,完全不用剥壳,外酥里嫩,真的很好吃呢。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)配料胡椒粉(适量)孜然(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆虾的做法步骤1、把虾剪掉须和虾枪。2、把虾用料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉一起腌制10...
-
腐乳鸡翅膀的做法,腐乳鸡翅膀怎么做
食材明细主料鸡翅(适量)辅料玉米淀粉(适量)蛋液(适量)配料腐乳汁(适量)胡椒面(少许)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳鸡翅膀的做法步骤1、翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2、打一只蛋,分开蛋...
-
小炒鸡丝的做法 【飞禽走兽】小炒鸡丝 小炒鸡丝怎么做
“风干鸡,湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又十里风干鸡不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。一般这个鸡都是蒸着吃的,这次换个花样搭配蔬菜炒着吃,味...