黑芝麻方块酥的做法 偶的第一款又香又脆的饼干--黑芝麻方块酥 黑芝麻方块酥怎么做
“今天早上五点左右饿的睡不着,就起床刷牙吃东西,睡得朦朦胧胧的,尽然把洗面奶当牙膏挤到牙刷上了,你说晕不,难道怀孕的人真的会变笨么?
今天这个是参照飞雪无霜的方子做的,谢哈!我把其中的泡打粉1g改为2g酵母了,泡打粉最好买无铝的,家有小孩和孕妇的最好用酵母。还有2g盐也改为1g了,世界卫生组织建议成人每日摄入盐量不超过6克,青少年每天吃盐不超过4克,咱们要低盐饮食喔!像我等能吃能睡的还是少放或者不放盐的好,我刚做完就吃了一半了,再加上三餐的炒菜,这盐可就要超标准了。
刚做好的饼干不是很脆,要放凉了才好吃。真的很香很脆,跟我上周在沃尔玛买的一袋(由百年阳光做的)差不多,可是咱自己做的是黑芝麻的,而且放的超多。最近体检有点贫血,要多吃黑芝麻。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑芝麻方块酥的做法步骤
1、低粉过筛,倒入容器中;
2、再加入除芝麻外的其他原料;
3、然后混合成团,静置15分钟;
4、然后将面团擀平,擀成0.2cm的厚度,再刷上蛋白;
5、撒上黑芝麻;
6、用擀面杖压实,正反面都要同样操作;
7、用饼干模压出形状或用快刀切成方块;
8、码入烤盘上;
9、烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右。
10、摆盘,ok!
11、再来一张
-
芝麻脆皮泡芙的做法,芝麻脆皮泡芙怎么做
“第一次吃泡芙是到这个城市以后,在逛超市的时候卖的芝麻脆皮泡芙,很喜欢那混合着芝麻香味细腻的奶油。从不敢想自己能做出来,后来自己有了烤箱,在美食家看到“爱和自由”的杏仁泡芙的方子感觉应该不是太难,于是就参照着做了一次,竟然成功了,那高兴的劲呀,甭提了。这是...
-
佛卡恰的做法 香气十足的蒜味大饼——佛卡恰 佛卡恰怎么做
“一提到蒜,就会想起某人的相声,毫无形象的吃大蒜,吃完留下的气味也不让人待见,都掩鼻而去,要么就翘起兰花指来上一句:你有口气诶~所以上班族一般很少吃蒜味的食品,包里也常备着绿箭啥的以防尴尬。看到这款面包,配方简单好做,就是放上蒜瓣味道会很怪,甜面包吃多了试试这...
-
摩卡奶酪杯的做法,摩卡奶酪杯怎么做
“这款甜品制作并不复杂,口感细腻,层次丰富,充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下,一杯清爽的柠檬茶,一份浓情蜜意的甜点,再配上SioenCruisin的轻jazz……陶醉”食材明细主料奶油芝士(100克)辅料淡奶油(50ML)黑巧克力(40克)速溶咖啡(1包)黄油(20克)配料糖(30克)蛋黄(1个)朗姆酒(1小...
-
奶油小园面包的做法,奶油小园面包怎么做
“在每年2月份的一天是fettisdagbulle在这一天吃奶油小园面包。”食材明细主料面粉(10dl)糖(1dl)酵母(1块/50g)黄油(75g)辅料牛奶(3dl)鸡蛋(2个)杏仁糖馅(100g)奶油(1lite)配料盐(1.5小勺)糖粉(1勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油小园面包的做法步骤1、黄油加热熔化。2、熔...