黑椒小土豆的做法 【黑椒小土豆】简易烤箱菜 黑椒小土豆怎么做
“总的来说,还是很方便的一道菜,处理的时间很短,在烤制的过程中也可以去做点别的事儿,这样一算下来,还是比煮个米饭再炒个菜要简单呢。烤这样的小土豆不需要去皮,因为皮烤出来脆脆的,咬下去还可以听见轻轻的‘呲’一声,加上现磨的黑胡椒和小葱做成简单的黑椒味,吃的是土豆的原汁原味,和酱香味的比朴实简单。
土豆的功效与作用
1.和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;
2.高血压、高血脂,关节疼痛;
3.降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;
4.解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;
5.消化不良、大便干结。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑椒小土豆的做法步骤
1、准备材料。
2、小土豆洗干净,最好是用沸水烫过一遍。
3、把小土豆切成不断开的薄片。省事的话直接切成块也行。
4、切好的小土豆放入烤盘。
5、刷一层橄榄油。
6、均匀地撒上盐。
7、磨入黑胡椒粉。
8、撒入葱白,入烤箱烤15分钟。
9、切好葱花,关掉烤箱之后加入葱花,焖一会儿即可。
小窍门
烤制的时间要根据土豆的大小进行调整。
黑胡椒可以换成孜然,咖喱等等其他口味。
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