简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法,简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版怎么做
“微波炉里拿出来的时候要小心,可别被烫到了。最好趁热吃,冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼,味道很棒,口感有点像松糕。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 微波 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤
1、准备植物油45克。
2、把抹茶粉6克过筛后加入,混合均匀。
3、本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化,但是意外的却融化的很快。
4、加入鸡蛋2个。
5、加入牛奶35克。
6、全部混合均匀。
7、低筋面粉100克、泡打粉3克,过筛加入。
8、混合均匀就行,不需要过度搅拌,避免面粉起筋。
9、加入蜜红豆45克,翻拌混合均匀。
10、加入白砂糖45克,翻拌混合均匀。
11、装入准备好的容器里,装7分满就行了,后面会产生膨胀的。
12、微波炉中火加热3分钟。
13、美美的拍照吧
小窍门
蜜豆可以换成巧克力豆,味道会更好哦。
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