蜜汁烤全腿便当的做法,蜜汁烤全腿便当怎么做
“在当今忙碌的都市生活中,便当已经成为一种十分快捷方便的菜,只需要一盒,就可以包罗万象。
好吃的便当不仅赏心悦目,还方便携带,野餐必备哦。喜欢的可以收藏起来~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蜜汁烤全腿便当的做法步骤
1、准备鸡全腿一个,后背开刀,方便入味。
2、加入料酒,大蒜碎和姜片,腌制15分钟去腥味。
3、弃置锅中腌料,按照比例500g肉加入30g新奥尔良腌料,戴上手套抓匀按摩入味,腌制一小时。
4、烤盘铺上铝箔纸,不用刷油,放烤箱中层上下火210度烤15分钟。
5、暂停翻个面,烤20分钟。
6、暂停刷上蜂蜜,调至180度继续烤10分钟,中途需要注意有没有烤焦。
7、取出后装盘,底下垫上沙拉蔬菜,米饭做成饭团,放上自己喜欢的配菜和调料即可。
8、吃的时候微波炉叮一分钟,热乎乎~
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