经典的多味烤鸡脖怎么做又香又好吃
经典的多味烤鸡脖是一道很好的下酒菜,烤的外焦里嫩,味道十足。自己制作的烤鸡脖比起外面做好的鸡脖更加健康,卫生。鸡脖的腌制时间,最好是一个晚上,这样才入味,同时对于鸡脖的清洗也需要认真进行。这道多味烤鸡脖是一个休闲必备的经典小吃,快快尝试吧。
主料
鸡脖子 :700辅料
盐 :适量料酒 :适量
五香粉 :适量
花椒盐胡椒粉 :适量
油 :适量
老抽 :适量
具体步骤
鸡脖子洗净;
焯水,凉水下锅;
焯至无血色,捞出;
加入料酒,老抽,五香粉,盐腌制一晚;
放入烤箱,烤20分钟;
准备调味料;
撒在烤好的鸡脖上;
味道不错啊,再来点辣就更好了!
鸡脖腌制一晚好入味;烤箱根据实际情况,决定烤制时间。
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
芝士焗番薯的做法 快速微波——芝士焗番薯 芝士焗番薯怎么做
“关于芝士焗番薯,我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象,只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱,只有一台没有烧烤功能的微波炉,所以,关于焗、烤,这类的做法离我太远。微波的快速为我带来了很多方便,但微波炉关于做菜用途,在...
-
鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
“家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~”食材明细主料冻豆腐(适量)辅料烧鱼剩下的汁(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。2、...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...