美味的枸杞酵素怎么做又香又好吃
枸杞酵素酵素!都知道是一款对身体特别等一到食品,那在外面都听说过很多酵素的产品今天的话是。自己用觉酵素机来制作的一道枸杞酵素酵素之所以比较好,是因为她对肠胃和身体技能的各方面调节作用比较好,能够提高人体机能。用枸杞来做酵素一样就更加丰富啦。
主料
枸杞 :500糖 :400
辅料
水 :3L具体步骤
工具:酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、专用酵素保鲜瓶
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有空气流出)
2 溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用(糖溶解后,分解果蔬中酵母菌等有益菌的速度是最快的)
3、激活菌粉,在杯中加入小量温水(37℃左右),再倒进1包菌粉,搅拌让其溶解,待用
把枸杞洗好放进去
6、把桶盖盖好,放进已酵素机中,功能选择“鲜酿酵素”,然后按开始(如果室内温度超过30℃,需在机体内加水至最佳加水量的刻度线上)
继续发酵3到5天起桶
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