羊蝎子萝卜汤怎么做又香又好吃
羊蝎子萝卜汤,口味是荤素搭配,非常的有营养,萝卜,具有清热化痰,以及润肺的功效,萝卜中含有丰富的维生素c可以有效的预防连体,会氧化的功效,我非常喜欢吃萝卜,今天萝卜汤。羊蝎子配合着萝卜的搭配味道,阜成门鲜美,可以增加人的食欲。
主料
羊蝎子 :500g辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
中放入1000g水和羊蝎子煮沸,将羊蝎子血水沸干净,捞出洗净待用。
将羊蝎子倒入汤锅,加入1500g水、葱姜和50g黄酒(约三汤匙),大火煮开后改小火煲30分钟。
再倒入白萝卜块继续煲30分钟,加入鲜汤料包煮1分钟出锅。
萝卜一定要选择那些体表感情,而且没非常的有手感的那种,一般都是比较饱满有弹性的那种萝卜味道非常的好。
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