正宗自制枇杷膏怎么做又香又好吃
自制枇杷膏,枇杷具有很好的止咳化痰的功效,小时候感冒了妈妈老是给我熬制枇杷膏来止咳,我也总是很高兴的一口就能喝下去好多,因为妈妈放了好多的糖,甜甜的,自制枇杷膏很适合我们每一个人的哦,今天就让我们一起来学习这道枇杷膏吧!
主料
枇杷 :2000辅料
冰糖 :350具体步骤
1.新鲜枇杷
2.洗净去皮去籽
3.装入料理机
4.打成酱
5.入不锈钢锅慢慢翻炒
6.开锅后会有好多泡泡,用铲子将泡泡铲干净
7.加入冰糖慢慢熬
8.熬制到不流动,没水分就OK了
9.成品来了
1、千万别加水哦,枇杷水分很多的。2、如果没料理机的可以先用手抓抓,出水后再熬制!PS:这有点粗鲁噶。3、也可以先用糖腌制,出水后再熬制。4、到后期一定要快快的翻炒哦,要不易糊锅。
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