家常桂花酸梅汤怎么做又香又好吃
主料
乌梅 :20山楂 :20
洛神花 :10
甘草 :20
陈皮 :10
辅料
糖桂花 :适量具体步骤
1. 准备好原材料, 并将它们用清水冲洗一下;
2. 将原料全部放入一次性调料包袋中;
3. 烧锅水, 将调料包放入;
4. 大火煮开,再转为小火煮上30分钟--40分钟;
5. 让调料包一起泡着, 放凉, 再捞出来;
6. 温热时加入糖桂花搅拌均匀即可;
7.完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。
1.乌梅、山楂、洛神花是2份;甘草和陈皮1份即可,都放入调料包中,加入三至四升水,一起煮上三十分钟至四十分钟;2.为了充分的利用,可以再加入一升水将调料包重复煮一次,再将两次的水混合;3.摊凉至温热时,加入适量的糖桂花调味;当然也可以加入冰糖等,按个人喜好。
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