清爽的美味素面怎么做又香又好吃
当你累了,当你烦了,当你没有食欲油腻的东西不想吃的时候,那就来一碗清爽的美味素面,当你饿了又不想动手煮饭的时候,那就来一碗清爽的美味素面。你会发现生活不再那么烦恼,你会发现生活就是这样,平平淡淡才是真,一水一食材能到永远。素面,普普通通的食材却可以给你刻骨铭心的记忆,因为那是远方的味道,那是熟悉的味道。
主料
面条 :150辅料
油盐,酱油,料酒 :适量西兰花 :一个
胡萝卜 :适量
平菇 :20
茭白 :适量
豆腐王 :2块
具体步骤
1、准备材料,各种材料最好切成差不多长短大小的条状,肉丝加盐、料酒、酱油和少许水腌制备用。
2、锅内水烧开,加少许盐,把茭白丝和豆腐干丝绰熟,捞出沥干水分。
3、同样加少许盐,把平菇,胡萝卜和花菜用水绰熟,捞出沥干水分。
4、水开下面条,加适量盐,用筷子不断挑动,以防止沉底和粘连。
5、捞出面条,不用沥干,加上刚才绰好的蔬菜,加少许酱油拌匀。
1、面条捞出时,可以带少许汤水,更好吃。
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