简易美味花卷怎么做又香又好吃
主料
面粉 :300辅料
安琪酵母 :10葱花 :适量
盐 :一勺
榨菜丁 :适量
老干妈香辣菜 :适量
具体步骤
1. 面加酵母,再慢慢加水揉成团。水一点点加,别放多了,一般五饭碗的面加一饭碗水,总之一点点加。和好面放着。
2. 期间把榨菜切丁,葱花切好拌在一起加点盐。不加也可以。
3. 面醒一个小时到两个小时
4. 把面团分两半,一块面团用擀面杖擀成四方形,不用擀的很薄。完了把葱花香辣菜加上去铺满。
5. 从下边往上卷卷成一条,再切成一个一个。最后一下卷紧了。
6. 切好上笼屉蒸十分钟。最好是用竹笼屉,不会滴水。
7. 美味易做的花卷出炉了。同事都很爱吃。咸鲜好味道。本身我比较喜欢吃辣。不吃辣的可少放点香辣菜。
这道花卷加了榨菜香辣菜,味道咸鲜,适合配稀饭。简单易做,快动手试试吧。
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