美味的鸡腿炒木耳怎么做又香又好吃
木耳作为一道家庭常见的美味食材,不仅自身带有脆嫩的口感,而且还是一道具有润肺止咳,活血化痰汤功效的健康食材哦。木耳可以与多种食材搭配制作出不一样的美味,今天小编要给大家介绍的就是这道美味的鸡腿炒木耳,一起学起来吧。
主料
鸡腿 :适量木耳 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
黑木耳泡好洗净掰好大小,青椒去籽切段待用
2鸡腿切块备用
锅里倒油,等热了之后倒入鸡腿爆炒一会,这时什么料都先不加只是用油炒会
炒的差不多了,加入青椒黑木耳,炒一会,再加入生姜大蒜,炒一会,再加入盐.生抽.料酒.小加点水,就可以盖上锅盖焖煮一会了
差不多焖4-5分钟,开盖继续炒一会看锅里的汁收的差不多了就好了,出锅前再加点鸡精就好啦
出锅就可以了,香味四溢呀,美味不可阻挡,大家动手做一做吧
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